Волонтерская инициатива объединила ветеранов общины. Программа предполагает изучение традиции еврейской Субботы. Встречаясь в общинном центре, представители старшего поколения будут знакомиться с еврейской атрибутикой, кулинарными рецептами, культурными особенностями Шаббата.

На первом занятии состоялся кулинарный мастер-класс. Его участники знакомились с рецептом приготовления открытых пирожков – шанишек. Это несложное в приготовлении кулинарное изделие широко распространено в кухне этносов Евразии, в том числе и в ашкеназийской кулинарной традиции.

­– В работе над проектом мы совмещаем познавательный аспект с интеллектуальной и физической активностью. Так, готовя несложные блюда, ветераны общины тренируют мелкую моторику, стремятся проявить изобретательность, подойти к делу творчески. Как показывает наш опыт, такие проекты положительно влияют на психологический и физический тонус, – поделилась координатор волонтерской инициативы Олеся Последова.

К слову, сегодня в общине развивается целая серия проектов для ветеранов. В их числе такие проекты, как «Дневной центр», «Цаирим ба лев», включающие мастер-классы, лектории, встречи еврейской Субботы, другие познавательные и творческие активности.